Tipo:Branco
Origem: Portugal
Volume: 13º
Capacidade:75cl
Região:Vinho Verde
Produtor: Soalheiro
Servir a 7-14ºC
Soalheiro Nature
AlvarinhoDe sabor intenso, trata-se de um Alvarinho 100% elaborado sem adição de sulfitos, com fermentação alcoólica e malolática completas.
Baseado em conceitos de produção o que valorizam a biodiversidade. O engarrafamento, sem filtração, faz com que o vinho em garrafa esteja sujeito a depósito, sendo este essencial para a proteção da oxidação, facilitando uma evolução estável deste Soalheiro “fora da caixa”.
Este Soalheiro surge como uma procura do pioneirismo no Alvarinho, sempre com vontade de se ultrapassar, assumindo dimensões com personalidade marcante e a vontade constante de ser reconhecido pela sua humildade como um especialista em Alvarinho.As uvas de Alvarinho são colhidas manualmente nas vinhas da Quinta de Soalheiro, onde se recorre a conceitos de producão que valorizam a biodiversidade e o ecossistema vitícola, fomentando a sustentabilidade ambiental.
