CASTAS
Touriga Nacional, Sousão e Touriga Franca
VINIFICAÇÃO
Uvas provenientes do Vale do Tua onde o solo é predominantemente xistoso. Após vindima manual, o vinho estagiou por 18 meses em barricas de carvalho francês.
NOTAS DE PROVA
Álcool 13,38 % VOL
PH 3,68
Acidez volátil 0,5 (ÁC. ACÉTICO)
Acidez total 5,2 (ÁC. TARTÁRICO)